保加利亚乳杆菌可产生多种抗菌素，这些抗菌素对沙门氏菌、志贺氏菌、葡糖球菌、需氧芽孢杆菌、俊形菌、假单胞菌等有拮抗作用。能调整肠道中菌群之间的平衡，抑制.保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，皆为健康copy人肠道正常菌群，可在人体肠道中百生长、繁殖。可直接补充人体正常生